雞棒腿，又稱棒腿，是指雞腿去掉腿排後的部分，通
常指雞腿的下半段，肉質細嫩，是許多人喜愛的美食部位。
雞棒腿的特點：
肉質細嫩：
棒棒腿的肉質相較於雞腿排，更為細嫩，適合多種烹調方式。
多樣料理：
棒棒腿可以滷、燉、烤、炸等，是常見的家常菜和便當菜餚。
受歡迎的部位：
棒棒腿是雞肉中受歡迎的部位之一，大人小孩都喜歡。
熱量適中：
棒棒腿的熱量相較於雞腿排，較為適中，適合健身和控制熱量的人。
雞棒腿的常見料理方式：
滷棒棒腿：: 將棒棒腿滷製入味，是許多家庭常備的菜色。
炸棒棒腿：: 炸棒棒腿外酥內嫩，是小朋友的最愛。
烤棒棒腿：: 烤棒棒腿可以搭配各種香料，風味獨特。
棒棒腿湯：: 棒棒腿也可以用來煮湯，增加湯的風味。
其他料理：: 棒棒腿還可以搭配各種蔬菜、麵條等，變化出多種料理。
與其他雞肉部位的比較：
棒棒腿vs. 雞腿排：
棒棒腿是雞腿去掉腿排的部分，相較於腿排，棒棒腿的肉質更細嫩，脂肪含量也較低。
棒棒腿vs. 翅小腿：
棒棒腿是雞腿的部分，翅小腿則是雞翅的部分，兩者是不同的部位，但都屬於雞肉中受歡迎的部位。
總之，雞棒腿是一種美味又方便料理的雞肉部位，
適合多種烹調方式，是家庭料理的好選擇。
