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商品資訊
雞小腿,通常指的是雞的翅膀部位,也常被稱為翅小腿或棒棒腿。雖然外觀類似雞腿,但它其實是雞翅的一部分,肉質較少,但風味獨特,適合用來燒烤或油炸。雞小腿(翅小腿) 的詳細介紹:部位:: 雞小腿是雞翅的末端,連接雞翅和雞胸的部位。外觀:: 雖然外形像雞腿,但體積較小,肉量也較少。口感:: 肉質較有嚼勁,適合用來啃食,尤其適合烤、炸等方式料理。料理:: 常被用來製作烤雞翅、炸雞翅等料理,或是滷製、燒烤。與雞腿的差異:: 雞小腿是雞翅的一部分,而雞腿是指雞從腳到腿的部位,兩者是不同的部位。熱量:: 相較於雞腿,雞小腿的熱量較低,適合需要控制熱量的人。營養:: 雞小腿富含蛋白質和膠原蛋白,也含有一定的脂肪和鐵質。總結來說,雞小腿是一種美味又多用途的雞肉部位,雖然外觀和雞腿相似,但其實是雞翅的一部分。適合用來製作各種美味的料理,如烤雞翅、炸雞翅等。 -
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