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鹹豬肉飯

鹹豬肉飯（滷肉飯）：經典料理，用酱油、糖、香料等調味後煮熟的细切豬肉，放在白米飯上，通常配以一些酸菜或者醃菜，味道濃郁香甜。
客家鹹豬肉：製作的鹹豬肉以豬腹部為原料，經過醃製、風乾等複雜工序，味道香甜適中，通常作為一道菜餚，也可以用來增添米飯的味道。
鹹豬肉炒空心菜：這是一道常見的家常菜，将醃製過的鹹豬肉切丝或切片後於炒好的空心菜一起翻炒，口感香脆，味道豐富。
鹹豬肉蛋饅頭：将鹹豬肉切碎後與蛋混合，包進發酵後的饅頭裡蒸熟，味道香濃，是一種早餐或下午茶的常見選擇。
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